«Россия борется с деградацией человеческого рода как биологического вида».
Александр ДУБРОВСКИЙ, бизнесмен.
Средство для мытья полов
12.06.2017
Причины, которые привели к росту мировых цен на зерно, входящее в издержки производства мяса, повлияли и на увеличение цен мяса на мировом капиталистическом рынке. Конечно, к этим факторам роста цен прибавляются те, которые характерны только для данного вида продовольственных товаров. Под воздействием последних динамика мировых цен на мясо в 70-х годах отлична от динамики цен мирового капиталистического рынка зерновых. Мировые цены на зерно, достигнув своего апогея в 1974г., снизились в 1975—77 гг.; мировые цены на говядину в 1974 г. снизились по сравнению с 1973 г. (цены на баранину испытали падение в 1975 г.), а затем они снова стали расти.
Такая ситуация на мировом капиталистическом рынке мяса была связана с тем, что в 1973 г. спрос на мясо намного опережал его предложение и это повлияло на цены в сторону повышения, начал «раскручиваться» животноводческий цикл в сторону увеличения производства, т. е. высокие цены па мясо побудили фермеров увеличить маточное поголовье с целью в дальнейшем увеличить сбыт, что привело к сокращению продажи скота и еще больше повысило цены на мясо. В 1974 г. положение па рынке мяса стало меняться, предложение превысило спрос, что повлекло за собой понижение цен, усиленное внешнеторговыми мерами, введенными импортерами мяса: ограничение ввоза говядины Японией, ЕЭС, США. Но так как животноводческий цикл сразу же «повернуть» в другую сторону нельзя, то, несмотря на нехватку зерна и белковых кормов и повышение цен на них в 1974 г., поголовье скота продолжало увеличиваться. В конце 1974—начале 1975 г. в условиях снижения цен на скот и роста издержек производства фермеры сократили производство крупного рогатого скота и свиней, н с 1975 г. цены на говядину, свинину, а также общий индекс цен на мясо превысили уровень 1973 г. Решили сделать генеральную уборку? Приобретите средство для мытья полов.
Если краткосрочное движение мировых цен на говядину и свинину находится под влиянием циклов их производства, то цены на мясо птицы и баранину, для производства которых циклы нехарактерны, не испытывают подобных колебаний.