В Красноярске действует двенадцать продовольственных рынков, на которых жители краевого центра всегда могут приобрести необходимые им продукты питания и сопутствующие товары. Тем не менее особым интересом у горожан пользуются ставшие регулярными ярмарки выходного дня. По сложившейся традиции их проводят в самых оживленных местах города. В минувшую пятницу одна из таких ярмарок – «Дары Осени-2011» – прошла в Центральном районе Красноярска, на площадке рядом с Театром оперы и балета. Качественные продукты питания и сезонные овощи по доступным ценам предлагали гостям ярмарки местные товаропроизводители и крупные оптовые организации города и края.

Прошедшее лето порадовало земледельцев. Жаркие дни как по заказу сменялись грозовыми ливнями – и вновь сияло солнце, благодатным теплом согревая почву. Всё, что весной было посажено и посеяно, к осени обернулось хорошим урожаем, которым крестьяне охотно и не без выгоды для себя делятся с горожанами. Уже к десяти утра прибывшие из разных районов Красноярского края товаропроизводители и сельхозпредприятия выложили свой товар на прилавки временных палаток и торговых рядов.
Юг края, как обычно, выставил дары щедрой минусинской земли – тяжеленные помидоры, яркие, всех оттенков красного перцы, а также яблоки, сливы, груши и прочие теплолюбивые фрукты. Севера предлагали то, что уродила тайга. На нынешний год как раз пришелся урожай кедровых шишек, и потому ядреные орехи маслянисто блестели на лотках, за которыми седели такие же ядреные продавщицы. Районы, что поближе к Красноярску, подвезли и целыми мешками выставили на продажу свою плодоовощную продукцию. Картошку и морковь горожане также брали кулями – зима впереди длинная, а запас лишним не будет. Тем более что цены на все продукты были вполне доступны, а на кое-какие товары вообще смешные, если сравнивать с магазинными. Не секрет, что даже при изобилии продукции у производителя цену на рынке диктуют посредники, получающие львиную долю прибыли от перепродажи. Когда же на пути товара от фермера к потребителю нет лишних и липких рук, то и цена на него не кусается, не отпугивает покупателя.
Товарное изобилие радовало глаз, горы снеди высились на рыбных прилавках, в мясных и молочных рядах, янтарем сияла продукция доброго десятка пчеловодческих хозяйств со всех регионов края. Бери, пробуй, покупай. А в самом центре торжища два дюжих мужичка вертели над раскаленными углями тушу целого барана. Когда мясо дошло до кондиции, все желающие совершенно бесплатно могли попробовать вкус необычного блюда.
Представители кондитерской фабрики ЗАО «Краскон» зазывали на дегустацию конфетных новинок. Садоводы и огородники представили не только результаты своего повседневного труда, у них также можно было приобрести семена и клубни красивых и пышных цветов, саженцы ягодных кустарников и плодовых деревьев. Как выглядят их плоды осенью и каковы они на вкус, можно было оценить и распробовать тут же.
Детвору привлекали белые индейки, гулявшие в небольшом загоне. Заморских птиц, правда, не покупали, больше фотографировались рядом с ними. О том, что скоро выборы, напоминали ряженые агитаторы одной из политических партий, раздававших газеты, сувениры и всех подряд угощавших шоколадными конфетами. Гремела музыка, после обеда на эстраду вышли артисты фольклорных коллективов Центрального района, спели несколько песен и выдали пару зажигательных танцевальных номеров.
На торжественном открытии ярмарки ко всем гостям обратился руководитель администрации Центрального района города Красноярска Александр Суворов. Он напомнил, что участниками ярмарки стали почти 90 торговых организаций и предприятий-производителей продовольственной продукции, и это радует, потому что чем больше экологически чистой, вкусной и полезной продукции будет на прилавках, тем лучше для горожан. Александр Суворов пожелал всем здоровья и успехов.
– По программе «Продовольственное кольцо», разработанной по инициативе и при поддержке главы города Петра Ивановича Пимашкова, ежегодно проводится несколько ярмарок выходного дня, – рассказал Александр Михайлович. – Сегодня проводим её в Центральном районе, но будет и общегородская. Своей цели – донести как можно больше качественной и недорогой продовольственной продукции до жителей Красноярска – они достигают. Легко убедиться, что цены сегодня минимум на 10-15 процентов ниже, чем в магазинах или на городских рынках. Очень много товаров местного производства, радует атмосфера самого настоящего праздника. И производители продукции явно не внакладе, несмотря на столь заметно сниженные цены. Объясняется это очень просто: производитель и покупатель сошлись напрямую, без посредников.
Большая группа руководителей предприятий-производителей товарной продукции была награждена благодарственными письмами руководителя администрации Центрального района за активное участие и проведение ярмарок выходного дня районного масштаба. Среди них постоянные участники городских и районных ярмарок: руководитель марки сети «Чистые луга» Ирина Медведева, генеральный директор ЗАО «Краскон» Владимир Казанцев, коммерческий директор ООО «Ярск» (торговая марка «Дымов») Александр Таймулин и другие.

Товарное изобилие радовало глаз.

Руководитель Центрального района Александр СУВОРОВ вручает благодарственное письмо коммерческому директору СПК «Шилинский» Сухобузимского района Надежде КОЗЛОВОЙ.